(網(wǎng)經(jīng)社訊)8月7日消息，京東外賣新業(yè)態(tài)七鮮小廚首店上線了七鮮咖啡品類，包含7款特色咖啡及2款茶飲。值得注意的是，所有產(chǎn)品均標(biāo)注"小咖合作"標(biāo)識(shí)，透露出與新興咖啡品牌小咖咖啡的深度綁定。
網(wǎng)經(jīng)社數(shù)字零售臺(tái)（DR.100EC.CN）獲悉，小咖咖啡創(chuàng)始人朱保舉向媒體證實(shí)了這一戰(zhàn)略合作："我們與七鮮小廚屬于深度合作關(guān)系，具體在產(chǎn)品研發(fā)和設(shè)備方面的創(chuàng)新目前仍處于保密階段。"創(chuàng)立于2017年的小咖咖啡，最初以To B自助咖啡機(jī)業(yè)務(wù)打開市場，2022年起加速布局線下門店業(yè)務(wù)，此次合作標(biāo)志著其B端優(yōu)勢(shì)資源向新零售場景的延伸。
此次跨界合作，既是京東七鮮小廚在即時(shí)餐飲領(lǐng)域的品類拓展，也展現(xiàn)了咖啡新勢(shì)力品牌借力零售渠道的創(chuàng)新嘗試。隨著"咖啡+"業(yè)態(tài)持續(xù)升溫，這場零售與餐飲的跨界融合或?qū)⒋呱碌南M(fèi)場景。
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